中國文化悠悠五千載，在飲食方面絕對(duì)是是首屈一指，特別是在家做飯給心愛的人是一件很幸福的事，看到家人對(duì)自己做的美食贊不絕口，自己也會(huì)很高興。 燃?xì)庠钍敲總€(gè)家庭都不可缺少的廚房電器，要想做好吃的美食就必須依賴它。 但是，我們每天都在使用的廚房安全嗎？

　　其實(shí)，廚房發(fā)生安全事故屢見不鮮， 這些事故是來自我們每天使用的燃?xì)庠睢?在新聞中，經(jīng)常會(huì)看到煤氣泄漏、一氧化碳中毒、甚至煤氣爆炸和火災(zāi)等嚴(yán)重事故發(fā)生的報(bào)道，那我們?cè)趺凑_使用才能避免安全事故的發(fā)生？ 今天讓我們來了解一下煤氣爐的使用常識(shí)。

　　1、注意燃?xì)庠詈图依锏拿簹庠词欠裣喾?/p>

　　要使用天然氣的燃?xì)庠矗袌?chǎng)上也有三氣通用的燃?xì)鉅t，但必須與對(duì)應(yīng)的噴嘴匹配。 作為單一氣體源的產(chǎn)品也很多，如果使用不當(dāng)，有可能發(fā)生爆炸等安全事故。

　　2、安裝時(shí)請(qǐng)安裝師傅

　　安裝一定要請(qǐng)煤氣爐品牌專業(yè)的安裝人員上門安裝，不要自己動(dòng)手。 明確煤氣來源，安裝后，使用煤氣爐前要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書，清楚了解操作流程和注意事項(xiàng)。

　　3、不離開使用

　　使用時(shí)，請(qǐng)不要離開，以防止鍋灑出來、因干燒而熄火或火災(zāi)等意外事故。 如果發(fā)生這種現(xiàn)象，請(qǐng)立即關(guān)閉開關(guān)，打開門窗進(jìn)行換氣，等沒有煤氣味后再重新點(diǎn)火。

　　4、結(jié)束時(shí)的檢查

　　停止使用煤氣或睡覺前，請(qǐng)檢查煤氣器具的開關(guān)是否全部關(guān)閉。 關(guān)上煤氣表的閥門，打開廚房的窗戶，關(guān)上從廚房到臥室的門，會(huì)更安全。

　　5、注意維護(hù)

　　天然氣灶定期進(jìn)行維護(hù)，以維持性能。 火蓋需要經(jīng)常仔細(xì)清洗，以免污漬堵塞火孔； 若采用軟管連接方式時(shí)，應(yīng)經(jīng)常檢查軟管是否破損老化，是否發(fā)生泄漏現(xiàn)象； 軟管最好一年更換一次，不要在煤氣爐附近堆放垃圾和易燃易爆物品，以防火災(zāi)和爆炸事故的發(fā)生。

　　6、遠(yuǎn)離假貨

　　世界上有很多假貨和劣質(zhì)品，所以請(qǐng)一定要遠(yuǎn)離。 這些劣質(zhì)產(chǎn)品很可能存在燃?xì)鈱?dǎo)管、消防保護(hù)裝置結(jié)構(gòu)等不達(dá)標(biāo)等安全問題。 這些問題會(huì)使煤氣泄漏引起爆炸的可能性會(huì)變高。

7、使用其他產(chǎn)品

當(dāng)然徹底杜絕燃?xì)怆[患的辦法是不使用燃?xì)庠?，很多?duì)燃?xì)怆[患抱有擔(dān)憂恐懼的人都選擇了電磁爐、電陶爐，電火灶等灶具，這些灶具特點(diǎn)是使用電即可實(shí)現(xiàn)烹飪，但電磁爐、電陶爐沒有燃?xì)庠羁梢詫?shí)現(xiàn)明火烹飪，體驗(yàn)感會(huì)比較差，電火灶是一款高科技產(chǎn)品，屬于等離子技術(shù)范疇，其基本原理是市電電壓通過變壓器升壓,使電弧擊穿空氣產(chǎn)生等離子火焰，從而可以實(shí)現(xiàn)明火烹飪，體驗(yàn)感比燃?xì)庠钸€要巴適。大家可以按需求選則心儀的灶具來使用。